Masala Highway - Abenteuer Alltag in Indien: Reiseberichte by Gabriel A. Neumann

By Gabriel A. Neumann

Masala nennen sich die Gewürzmischungen, die Curry-Gerichten ihre unverkennbare observe geben. Je nach quarter, Ort oder auch Haushalt werden sie anders zusammengestellt, süßlich, light oder scharf. Genauso vielfältig wie die Masala-Varianten ist das Land selbst, aus dem die Mischung kommt: Indien.

Der Subkontinent ist die der Bevölkerungszahl nach größte Demokratie der Welt - zugleich bleibt es aber auch das Land der bemalten Elefanten, heiligen Männer und des scharfen Essens. was once an einem Maharaja im Land der Könige sleek ist und wie guy die richtige von neun Eisenbahnklassen wählt, erzählt der Autor, der das Land seit mehr als zehn Jahren bereist. Folgen Sie ihm auf seinem persönlichen Masala road: Namaste und willkommen in Indien!

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